De tofste restaurants op Gotland
Er zijn veel goede restaurants op Gotland. Sommige hebben sterrenkwaliteit. Maar ja, daar ga je niet dagelijks heen. Wij niet, althans. Dus hebben we een gevarieerd lijstje voor je samengesteld. Voor elk wat wils. Van chique tot shabby.
Bruna Dörren in Ljugarn.
De mix van muziek, eten, drinken en de zee is een feest dat zich niet in woorden laat vangen. Echt, wat een geweldige plek is dit! Hörsne-Ljugarn is een kilometer of 40, maar meer dan de moeite waard om te rijden.
Gårdskrog Lilla Bjers
Biologisch eten, vers van het land. Een fantastisch restaurant op een bijzondere locatie, niet ver van Visby. Reserveren is een must.
Bakfickan in Visby
Vis, vis en nog eens vis. Een geweldig goed restaurant aan het grote plein van Visby.
Mille Lire in Visby
De beste pizza’s van Gotland. By far. Gebakken in een steenoven die speciaal voor Mille Lire in Napels is gebouwd.
Stelor in Gotlands Tofta
Zoek je echt iets bijzonders? Boek dan bij Stelor. Hier werken ze met producten die in de buurt (of tuin) van het restaurant zijn verbouwd of gemaakt. (H)eerlijker bestaat niet.
Rum För Resande in Visby
Lunch in de overtreffende trap. Een piepklein etablissement met een grandeur die je stoutste dromen overtreft. Zelfs een broodje salami mondt uit in een smaakexplosie.
Kutens Bensin op Fårö
Ben je gek op pannenkoeken? En houd je van garages en vintage stuff? Dan ben je bij deze Franse crèpe-meesters aan het juiste adres.
www.facebook.com/kutens.bensin
Bageriet inVisby
Onder de oude eigenaar was Bageriet een sportbar waar je iets te hard gefrituurd spul kreeg met bier. Zijn dochter doet het anders. Om je vingers bij af te likken.
En verder komen we graag bij: Eden, H10, Fiket, Surfers en Familjen Jessens Saluhall och Bar, Leva (waanzinnig gave plek), Bistro Burs en Katthammarsviks Rökeri.
Eet smakelijk!
's Zomers druk, 's winters vaak dicht
‘s Zomers is het druk op Gotland. Om teleurstellingen te voorkomen kun je maar beter reserveren. Sommige restaurants zijn al maanden van tevoren volgeboekt. In de winter zijn veel restaurants trouwens dicht. Het horeca-seizoen loopt van mei tot en met augustus.